La nuova rilevazione dell’Osservatorio Fuori Casa, condotta da Immediando, in collaborazione con la rivista Mixer, mette in luce un insight significativo: Como si affianca a Milano come città con il costo del paniere più elevato.
L’analisi, riferita agli ultimi mesi del 2025, ha coinvolto 50 bar distribuiti in 5 città. Si tratta della quarta rilevazione che prende in esame quattro città fisse, affiancate ogni volta da una quinta città variabile. Per questa edizione è stata scelta Como, analizzata insieme alle altre per 13 referenze rappresentative dell’offerta standard dei bar.
I risultati mostrano un aumento dei prezzi diffuso e relativamente omogeneo tra le città osservate, ma anche un dato rilevante: la parità nel costo complessivo del paniere tra Milano e Como. Milano registra i prezzi più alti nella maggior parte delle referenze analizzate (8), mentre per le restanti 5 è Como a detenere il primato.
